发布日期:2019-05-07浏览:290次
鸡公煲是重庆烧鸡公和重庆干锅鸡
在其他地方的通俗说法。
以浓香滑嫩,入味彻底,形式新颖见长,
口味可根据各地需要可调,
分微辣、中辣、重辣各味型。
烧鸡公是重庆及四川一带的传统名菜,
之所以叫烧鸡公而不叫烧公鸡
是因为那里的方言管公鸡叫鸡公。
【培训流程】:
1、鸡的选择与原料的认识作用
2、鸡公煲秘制汤底熬制(这是重点)
3、掌握鸡肉腌制做法
4、火候控制,炖煮时间的把握
5、成品出炉及设备原料进货渠道
【培训过程】:
实操课:培训过程先从选材开始到全部过程,
秘方的配制,制作流程等全部程序的制作。
都有专业的师傅手把手的现场培训每一位学员,
要每位学员亲自动手制作,直到学会为止!
【培训时间】:根据个人掌握情况而定,
不限制学习时间,学会为止,
包教包会,一般2-7天可学会。我们让每位学员
高高兴兴的来,开开心心的走!
【学习流程】:签订合同—认识材料—配方—
一对一培训—亲自动手操作—熟练操作学会为止!
【培训方式】:常年培训、节假日不休(除春节)、
随到随学丨配方解读丨食宿提供丨材料新鲜丨
一对一手把手教学丨
来就能学丨技术保障丨实践操作丨专业耐心丨
(一次性收费,中途没有任何费用)
蜀湘情缘优势:
1、师资力量蜀湘情缘云集全国花式美食发源地的
美食专家先进经验,
一对一教学,理论实践相结合,
学员亲手操练为主要模式,
确保每个学员都能掌握到核心技术,学会为止;
2、知识、技术、能力这些是没办法明码标价的,
但是为了激励广大学员的学习热情,
积极将学费价格设置低于市场虚高价格,
让每一位热爱
美食行业的学员爱好者都学的起,学得好;
3、学后服务技术升级支持,学员在经营开店时,
如遇到任何技术问题,都可随时联系蜀湘情缘,
我们会迅速帮您解决。
盘盘在线客服妹纸,
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