发布日期:2019-04-28浏览:849次
甏肉(bèng ròu)干饭是济宁地区特色传统名小吃,
甏是一种盛放食物的器皿。
甏肉顾名思义,用甏盛放烹制的肉。
起源于元朝。随着京杭大运河的开通,
南方的大米从水路运往北方。
当时的人们把用陶器炖出来的肉
和大米饭放在一起吃,别有一番风味。
于是就逐步发展为今日的甏肉干饭。
随着社会经济的发展,
甏肉干饭不断改进创新,
又增加了卷煎、面筋、
肉芯丸子和鸡蛋等一系列菜品。
【培训流程】:
1、甏肉的选择及前期处理;
2、秘制甏肉干饭酱料制作;
3、甏肉干饭的烹制。
【培训过程】:
实操课:培训过程先从选材开始到全部过程,
秘方的配制,制作流程等全部程序的制作。
都有专业的师傅手把手的现场培训每一位学员,
要每位学员亲自动手制作,直到学会为止!
【培训时间】:根据个人掌握情况而定,
不限制学习时间,学会为止,
包教包会,一般2-7天可学会。我们让每位学员
高高兴兴的来,开开心心的走!
【学习流程】:签订合同—认识材料—配方—
一对一培训—亲自动手操作—熟练操作学会为止!
【培训方式】:常年培训、节假日不休(除春节)、
随到随学丨配方解读丨食宿提供丨材料新鲜丨
一对一手把手教学丨
来就能学丨技术保障丨实践操作丨专业耐心丨
(一次性收费,中途没有任何费用)
蜀湘情缘优势:
1、师资力量蜀湘情缘云集全国重要美食发源地的
美食专家先进经验,
一对一教学,理论实践相结合,
学员亲手操练为主要模式,
确保每个学员都能掌握到核心技术,学会为止;
2、知识、技术、能力这些是没办法明码标价的,
但是为了激励广大学员的学习热情,
积极将学费价格设置低于市场虚高价格,
让每一位热爱
美食行业的学员爱好者都学的起,学得好;
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